Samozwajemna zamrażarka spiralna jest rodzajem szybkiej zamrażarki bez tradycyjnego wspornika szyny, górny pasek podpiera dolnego pasa, własną konstrukcję wsporczą dla kompaktowych wymiarów budynków. Samodzielna strefa zamrażania, z higieną odniesienia (100% przepływ powietrza), wysoką wydajnością i niższymi zaletami zużycia, niezawodne i mniej realizowane konserwacje wynika z wysokiej jakości technologii lotniczej; Ciągłe wytwarzanie tworzy przez kompleksowe zużycie wody, zużycie wody, energii i chemikaliów. Tak więc szybka zamrażarka jest bardziej odpowiednia do piłek mięsnych, piłek rybnych, kiełbasy, sajgonki, skrzydełka z kurczaka, nóg itp.
Typ struktury
Zgodnie z względną pozycją wewnętrznej klatki i parownika, układ podwójnego śruby szybkiego zamrażarki można podzielić na typy, B i C.
Szybki kubekPas z siatki i obracający się klatka biegają synchronicznie, a modułowy pasek siatkowy jest łatwy do wymiany.
System izolacji termicznej:przestrzeń o niskiej temperaturze zamknięta przez poliuretanowe panele izolacji termicznej
System transmisji:System przenośnika złożony z przenośnych pasów siatkowych, reduktorów i spiralnych wież
System wymiany ciepła:parownik, wentylator, system kanałów powietrznych
|
|
|
|
|
|
PLC Touch Screen Control, 304 stal nierdzewna
|
|
|
|
|
Freon, amoniak, dwutlenek węgla
|
|
|
|
|
Aluminium/rurka ze stali nierdzewnej, płetwy ze stopu aluminium/aluminium
|
|
|
|
|
Płukanie wody/rozmrażanie gorącego powietrza
|
Materiał z paska siatkowego
|
|
Czas zamrażarki/odnowienia
|
|
|
|
|
|
Czyszczenie pasa z siatki/CIP
|
Długość końcowa rozładowania
|
|
|
|
System chłodnictwa
CBFI dostarcza w pełni linię sprzętu do łańcucha chłodniczego. Zgodnie z żądaniem klienta system chłodniczy może być z amoniakiem i fluorem. Różne typy i sprężarki modelowe mogą być opcjonalne dla klientów.
Cechy
Dokładnie sanitarne środowisko zamrażania
1 Zgodnie z koncepcją bezpieczeństwa sanitarnego HACCP, wewnętrzny jest przeznaczony do prostego czyszczenia i konserwacji, w pełni zgodny z wymaganiami sanitarnymi żywności.
2 Wewnętrzny pasek i pasek siatkowy wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304.
3 Za pomocą folii hydrofilowej można uniknąć płetw wymiennika ciepła z szkodliwego proszku tlenku glinu.
4 Wszystkie koło wałkowe, hub skrętu i prowadzenie są wykonane z sanitarnego polietylenu o ultra wysokiej masie cząsteczkowej.
Zalety
1 odchylenie powietrza łukowego, jednolita temperatura wewnętrzna i wydajna wydajność pracy;
2 Parownik typu grzywny, efektywnie wymieniając ciepło i chłodzenie szybko zachować niezawodne i stabilne;
3 Zaawansowany projekt w gwarancji stabilnej biegania;
4 ścisła instalacja produkcyjna, aby zapewnić szybką dokładność zamrażarki i niezawodność;
5 System wielokrotnego alarmowy w celu wyeliminowania uskoku początkowego.
Szczegółowe elementy sprzętu
1. Produkty Przenośne części, w tym sekcja przed przenośnikiem, pasek przenośnika. Komora Plenum, Guider, system napędu pasów.
2. OBUDOWANIE, montaż przez tablicę kanapkową poliuretanową i izolowane drzwi dostępu.
3. Część cyrkulacyjna zimnego powietrza, obejmują parownik i ramkę, system rozmrażania wody, wentylatory.
4. Część sterująca obejmuje elektryczną szafkę sterującą z przełącznikami, aparat wyświetlany, lampy wskazania, przetwornik częstotliwości itp.
5. Wewnętrzne spacery konserwacyjne.
6. Chroń części obejmują ekrany ochrony.
