Gdy rynek w pełni odzyska siły po Nowym Roku, wielu właścicieli przedsiębiorstw produkujących mrożonki planuje zwiększyć swoje moce produkcyjne, aby sprostać- stale rosnącemu zapotrzebowaniu rynku. Jednakże w praktyce problemy takie jak ograniczona przestrzeń fabryki, niska wydajność produkcyjna istniejącego sprzętu i wysoki stopień odwodnienia produktu często stają się „przeszkodami” ograniczającymi rozwój przedsiębiorstwa. Rozwiązując te podstawowe problemy, wprowadzona na rynek przez CBFI (Guangzhou Icesource Refrigeration Equipment Co., Ltd.) zamrażarka z podwójną spiralą, charakteryzująca się wyjątkowym wykorzystaniem przestrzeni, stabilną wydajnością operacyjną i elastyczną wydajnością (1-10 ton/godzinę), staje się-wysoce obserwowanym, wysokowydajnym rozwiązaniem IQF (Indywidualne szybkie zamrażanie) w branży.
Optymalne wykorzystanie przestrzeni pionowej: osiągnięcie dużej pojemności w małych lokalizacjach
W branży przetwórstwa spożywczego teren fabryki jest często zasobem stałym i kosztownym. Chociaż tradycyjne szybkie zamrażarki-tunelowe wykorzystują dojrzałą technologię, ich powierzchnia pozioma jest ogromna. W przypadku fabryk o ograniczonej przestrzeni proste układanie sprzętu w stosy nie może rozwiązać podstawowego problemu. Zamrażarka z podwójną spiralą CBFI wykorzystuje zaawansowaną pionową spiralną konstrukcję transportową, która przekształca ścieżkę zamrażania produktu z poziomego rozciągania na pionowe wspinanie się przez dwie połączone ze sobą spiralne wieże.
Taka konstrukcja nie tylko znacznie oszczędza powierzchnię, ale także umożliwia przedsiębiorstwom znaczne zwiększenie wydajności zamrażania poprzez zwiększenie liczby spiralnych poziomów na tym samym obszarze fabryki. Niezależnie od tego, czy chodzi o wygodny układ wlotu i wylotu na tej samej wysokości, czy też o różnej wysokości wlotu i wylotu zaprojektowane zgodnie z wymaganiami procesu, podwójna spiralna konstrukcja wykazuje wyjątkowo duże możliwości dostosowania w miejscu. Dla tych właścicieli, którzy chcą podwoić swoje moce produkcyjne bez rozbudowy fabryki, jest to niewątpliwie najlepszy wybór w celu optymalizacji układu produkcji.
Naukowa organizacja przepływu powietrza: zapewnienie najwyższej jakości każdego produktu
Jakość mrożonek zależy w dużej mierze od szybkości i jednorodności zamrażania. Jeśli organizacja przepływu powietrza jest nierozsądna, łatwo jest spowodować nierównomierne zmrożenie powierzchni produktu, niepełne wewnętrzne zamrożenie, a nawet poważne odwodnienie, co wpływa na smak i wartość handlową. CBFI nawiązało do koncepcji projektowania przepływu powietrza najlepszych na świecie producentów IQF i wyposażyło zamrażarkę z podwójną spiralą w-wysokowydajny system mieszanego przepływu powietrza w poziomie i pionie.
Dzięki precyzyjnie obliczonemu układowi kanałów powietrznych-zimne powietrze o niskiej temperaturze może równomiernie przenikać do produktów na każdym poziomie pasa siatkowego, zapewniając szybką wymianę ciepła w zakresie 360 stopni bez ślepych zaułków. Taka konstrukcja nie tylko skraca czas zamrażania, ale także skutecznie blokuje wilgoć wewnątrz produktu, redukując stopień odwodnienia do minimum. Niezależnie od tego, czy są to delikatne owoce morza, delikatne wypieki, czy duże kawałki wyrobów mięsnych, w bardzo krótkim czasie mogą przejść przez strefę krystalizacji wilgoci, zachowując pierwotną smakowitość i konsystencję.
Podwójna gwarancja higieny i trwałości: proces produkcyjny zgodny z międzynarodowymi standardami
Bezpieczeństwo żywności jest podstawą przedsiębiorstwa. Na początku projektowania zamrażarka z podwójną spiralą CBFI ściśle przestrzegała międzynarodowych standardów higieny żywności i miała w całości-spawaną konstrukcję ze stali nierdzewnej. Wewnątrz sprzętu nie ma żadnych higienicznych ślepych zaułków, a wszystkie elementy mające kontakt z produktem są wykonane z materiałów-dopuszczonych do kontaktu z żywnością, co znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju bakterii.
Aby zapewnić stabilną pracę sprzętu w trudnych warunkach-temperaturowych przez długi czas, wybraliśmy wysokiej-jakości systemy napędowe i pasy siatkowe odporne na niskie-temperatury.
•Inteligentny system sterowania: wyposażony w interfejs dotykowy PLC, operatorzy mogą monitorować temperaturę zamrażania, prędkość taśmy siatkowej i stan pracy sprzętu w czasie rzeczywistym-, uzyskując-inteligentne zarządzanie w jednym miejscu.
•Wysoko-technologia odszraniania: opcjonalny system automatycznego odszraniania ADF może skutecznie wydłużyć czas ciągłej produkcji, skrócić przestoje związane z konserwacją i zapewnić, że linia produkcyjna będzie mogła pracować z pełną wydajnością i stabilną wydajnością w szczytowym okresie po Nowym Roku.
Elastyczne przedsięwzięcie w zakresie wydajności: niestandardowe rozwiązania od 1 tony do 10 ton
Skala produkcji i cechy produktu każdego przedsiębiorstwa są różne. CBFI nie tylko dostarcza ustandaryzowany sprzęt, ale także angażuje się w zapewnianie klientom-szytych na miarę-rozwiązań w zakresie szybkiego zamrażania. Nasza zamrażarka z podwójną spiralą ma szeroki zakres wydajności i może z łatwością sprostać potrzebom produkcyjnym od 1 tony do 10 ton na godzinę.
| Pole aplikacji | Typowe produkty | Podstawowe zalety |
| Ciasta | Pierogi, bułki, chleb gotowany na parze,-ręcznie rozdrobnione naleśniki | Szybkie modelowanie, zapobieganie przyleganiu, utrzymanie integralności skóry |
| Mięso i drób | Gotowe szaszłyki mięsne, nuggetsy z kurczaka, paszteciki mięsne | Blokowanie soku mięsnego, zmniejszenie strat, poprawa wydajności |
| Owoce morza | Krewetki, filety rybne, przegrzebki | Ultra-szybkie zamrażanie, hamowanie rozwoju bakterii, utrzymywanie jędrności mięsa |
| Gotowe dania | Zestawy posiłków, półprodukty- | Kompatybilny z wieloma formami opakowań, zapewniający jakość źródła łańcucha chłodniczego |
Wniosek: nawiąż współpracę z CBFI, wspólnie twórz nowy geniusz w branży mrożonek
Okres po Nowym Roku to kluczowy czas dla przedsiębiorstw na wykorzystanie szans rynkowych. Wybór zamrażarki z podwójną spiralą CBFI oznacza, że wybrałeś stabilnego, wydajnego i oszczędzającego miejsce-partnera produkcyjnego. Dostarczamy nie tylko sprzęt sprzętowy-najwyższej klasy, ale także świadczymy-usługi pełnego cyklu życia, od projektowania rozwiązania, instalacji i debugowania, po-konserwację posprzedażową.
Skontaktuj się z CBFI Icesource Refrigeration i pozwól nam pomóc Twojej zdolności produkcyjnej w szybkim zwiększeniu wydajności na rynku mrożonek!
Popularne Tagi: Podwójna zamrażarka spiralna cbfi, otwierająca nowy rozdział-wzrostu wysokiej wydajności dla przedsiębiorstw produkujących mrożonki, Chiny, producent, fabryka, cena, zakup
